Na cidade de Ambikapur, na Índia central, uma iniciativa vem unindo combate à fome e redução da poluição plástica. Criado em 2019, o Garbage Café oferece refeições completas em troca de plástico recolhido nas ruas. Meio quilo de embalagens, sacolas ou garrafas garante um café da manhã, enquanto um quilo rende um almoço farto, com arroz, curries, dal e roti.
A proposta, financiada pela Corporação Municipal de Ambikapur(AMC), já alimenta mais de 20 pessoas por dia e coletou cerca de 23 toneladas de plástico desde seu lançamento, transformando resíduos em insumo para reciclagem e até construção de estradas.
Para moradores como Rashmi Mondal, que antes vendia plástico por valores irrisórios, a troca agora significa dignidade e segurança alimentar. A iniciativa ainda reforça a meta da cidade de manter um sistema de “aterro zero”, com centros que separam mais de 60 tipos de resíduos e empregam centenas de mulheres na coleta. Pequeno em escala, mas enorme em impacto social e ambiental, o projeto mostra como soluções criativas podem redesenhar a relação entre lixo e sobrevivência.
