Desde abril, a cidade de Nova York passou a exigir que moradores e estabelecimentos de todos os cinco distritos façam a separação obrigatória de resíduos orgânicos. A nova lei tem o objetivo de reduzir a quantidade de lixo enviado a aterros e combater as emissões de metano — gás de efeito estufa 28 vezes mais potente que o CO₂.
Estima-se que cerca de 1/3 do lixo gerado na cidade seja composto por restos de comida e resíduos de jardim — exatamente o tipo de material que pode ser compostado.
A coleta será semanal e gratuita, organizada pelo Departamento de Saneamento. A multa para quem descumprir a regra pode chegar a US$ 100 (cerca de R$ 510), mas a cidade aposta mais na educação ambiental do que na punição. Segundo as autoridades locais, a compostagem em larga escala pode evitar toneladas de emissões de metano, um dos gases mais nocivos ao clima.
Nova York se junta a outras cidades como São Francisco e Seattle, que já adotaram sistemas semelhantes e agora estão fazendo da compostagem uma ferramenta essencial para reduzir o impacto ambiental.
